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SOMMELIER NOTIZIE 60
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A Ferrara: 1° Corso per Sommelier dell'Olio
Emilia Romagna
Fotografia Corso di Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva da Lunedì 16 Marzo 2026 a Mercoledì 17 Giugno 2026 dalle 20 alle 22:30 | Enoteca Hermitage - Via Foro Boario, 113 - Ferrara

20 lezioni teoriche e pratiche, visita-lezione presso un'azienda produttrice di Olio, abbinamento olio-cibo fino ad essere in grado di procedere all’abbinamento finale cibo-olio-vino, Cena Tecnica, con un intero menu da abbinare agli Oli in carta, materiale didattico Libro e 2 Quaderni, Valigia con 6 Bicchierini da Degustazione Olio Riedel, la Carta dei Profumi dell'Olio, degustazione guidata di oltre 110 oli scelti tra i più significativi e didattici del panorama produttivo nazionale.

A fine corso consegna dei due Attestati: di Sommelier dell’Olio di Fondazione Italiana Sommelier e Internazionale di Worldwide Sommelier Association, riconosciuto in 32 Nazioni.

L’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio nasce a Roma il 28 Novembre 2004, con l’intento di diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità a Roma ed in generale su tutto il territorio nazionale.

La Fondazione Italiana Sommelier è Scuola di Alta Formazione per la Cultura del Vino, dell'Olio e dei Prodotti della Terra, con il Riconoscimento Giuridico della Repubblica Italiana.

Il Mondo Bibenda ti aggiorna con articoli, news del settore e una Guida ai migliori Vini, Oli, Grappe e Resort d’Italia.

PER ESSERCI
Il costo del corso è di 900 Euro.
L’importo del corso è rateizzabile in due rate: la prima rata di 400 Euro è da corrispondere entro il 20 Febbraio 2026 e il successivo saldo di 500 Euro entro la nona lezione (27/04/2026).
Nel caso non si raggiungesse il numero minimo di partecipanti la caparra verrà tenuta valida per il corso successivo o restituita all’aspirante corsista.
IMPORTANTE: La partecipazione al corso è confermata dopo il versamento della prima rata!

METODI DI PAGAMENTO
Con bonifico bancario intestato a: 
Food & Wine APS
Codice IBAN: IT 28 P 02008 65700 000 106687460
Causale: Adesione Corso Olio 2026/Cognome e Nome 
Prima di effettuare il pagamento, accertarsi della disponibilità dei posti al numero 3480172582 o piazza.fondazionesommelier@gmail.com 
Inviare copia del bonifico effettuato a piazza.fondazionesommelier@gmail.com 

Esigenze particolari di rateizzazione saranno valutate singolarmente dalla direzione

L'iscrizione ai Corsi è strettamente personale, pertanto, in caso di assenza, non è assolutamente possibile farsi sostituire da qualcun altro

Per partecipare al corso bisogna essere iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier per il 2026.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire.
I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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