IL CORSO PER SOMMELIER DELL’OLIO
Il 1° Corso di Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva all' I.S. "E.Ferrari" di Battipaglia (SA) da Mercoledì 14 Gennaio 2026 a Maggio 2026 dalle 16 alle 18:30
20 lezioni teoriche e pratiche, visita-lezione presso un'azienda produttrice di Olio, abbinamento olio-cibo fino ad essere in grado di procedere all’abbinamento finale cibo-olio-vino, Cena Tecnica, con un intero menu da abbinare agli Oli in carta, materiale didattico Libro e 2 Quaderni, Valigia con 6 Bicchierini da Degustazione Olio Riedel, la Carta dei Profumi dell'Olio, degustazione guidata di oltre 110 oli scelti tra i più significativi e didattici del panorama produttivo nazionale.
A fine corso consegna dei due Attestati: di Sommelier dell’Olio di Fondazione Italiana Sommelier e Internazionale di Worldwide Sommelier Association, riconosciuto in 32 Nazioni.
L’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio nasce a Roma il 28 Novembre 2004, con l’intento di diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità a Roma ed in generale su tutto il territorio nazionale.
La Fondazione Italiana Sommelier è Scuola di Alta Formazione per la Cultura del Vino, dell'Olio e dei Prodotti della Terra, con il Riconoscimento Giuridico della Repubblica Italiana.
Il Mondo Bibenda ti aggiorna con articoli, news del settore e una Guida ai migliori Vini, Oli, Grappe e Resort d’Italia.
COSTO DEL CORSO
Il costo del Corso è di € 500 da versare in unica soluzione o rateizzabile:
| € 250,00 all’iscrizione e il saldo di € 250,00 entro la Nona lezione.
|pagabile con carta di credito presso la sede del corso.
MODALITA' DI PAGAMENTO
| Contanti, bancomat o carta o bonifico presso la sede del corso.
| Bonifico bancario a "ASSOCIAZIONE per la cultura del vino, dell'olio e prod.della terra."
(causale 1° Corso Olio Battipaglia 2026) inviando la contabile alla mail presidentesommeliercampania@gmail.com
previa compilazione dei moduli di iscrizione presso la sede del corso.
CONTATTI
Passa a trovarci presso la scuola alberghiera " E.FERRARI" di Battipaglia (SA) contatta la prof.ssa Carmen D'Ambrosio o il prof. Giuliano Francesco
al numero 339 7526747
o 328 0708196
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire. I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
