Dalla foce dell’oceano alle colline calcaree del Centre-Loire.
C’è un fiume che attraversa la Francia come una spina dorsale culturale ed enologica, collegando oceano, castelli, villaggi medievali e alcuni dei terroir più affascinanti d’Europa: è la Loira.
Un viaggio lungo attraverso la Valle della Loira per leggere il paesaggio attraverso il calice, comprendendone l’identità dei vitigni attraverso suoli, climi e tradizioni.
Il nostro itinerario inizia da Nantes, città elegante e dinamica, porta d’accesso alla Loira atlantica. Qui l’influenza oceanica è tangibile: i vini si distinguono per il loro corredo aromatico, che alterna sapidità e mineralità, offrendo un primo, illuminante capitolo sulla diversità della Loira.
Risalendo il fiume entreremo poi nei territori di Anjou e Saumur, culla dello Chenin Blanc, uno dei vitigni più versatili al mondo.
Si prosegue poi verso la Touraine che rappresenta il cuore geografico e stilistico della regione. Qui i vini, in particolar modo il Cabernet Franc, si esprimono in modo raffinato, con profili floreali e speziati, mentre il Sauvignon Blanc inizia a delineare il carattere che troverà piena consacrazione più a est.
Il viaggio terminerà a Sancerre, iconica denominazione collinare del Centre-Loire, dove il Sauvignon Blanc, grazie alla straordinaria complessità dei suoli tra marne kimmeridgiane, calcari e silex, raggiunge una delle sue massime espressioni mondiali.
Un percorso che non è soltanto geografico, ma culturale: un’immersione progressiva nella pluralità della Loira, dove ogni bicchiere diventa strumento di lettura del territorio.
PRENOTAZIONI ENTRO IL 20 MARZO 2026
Il Viaggio partirà soltanto al raggiungimento del numero minimo previsto di partecipanti prenotati previo versamento di un acconto di 40 Euro.
Se non si dovesse raggiungere il numero minimo di partecipanti l'acconto verrà rimborsato.
La partecipazione al viaggio è strettamente riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.
I prenotati saranno poi contattati per completare le procedure di conferma del viaggio.
Per ulteriori informazioni contattare Gianluca Armiero al numero 347 6781328 o mail viaggi@bibenda.it
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Per prenotare è sufficiente essere registrati al sito www.bibenda.it
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La partecipazione ai Corsi è riservata esclusivamente a chi ha conseguito il Diploma di Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier o sta attualmente frequentando il Corso per Sommelier.
