A Potenza / Cantine Viola in Calabria: la Montagna Mediterranea.
Degustazione ore 20.00 - Sede FIS Basilicata - Via del Seminario Maggiore 37, 85100 Potenza (PZ)
Giovedì 5 Febbraio 2026
Basilicata
La Calabria terra di vini peculiari, a marchio DOP e IGT, frutto di una secolare attenzione ai vitigni autoctoni (Magliocco, Gaglioppo, Greco Bianco, Malvasia e Montonico) racconta un mondo millenario della coltura della vite.
Tra i tanti borghi del Parco Nazionale del Pollino, in provincia di Cosenza si erge Saracena dedita alla scoperta di un’eccellenza enoturistica con la valorizzazione del pregiato vino Moscato di Saracena, degustato già nel 1.500 da Papa Pio IV.
In questo scenario, nel 1999, nascono le Cantine Viola, grazie alla passione e alla lungimiranza di Luigi Viola, maestro di scuola elementare da sempre appassionato di agricoltura, che ha tramandato ai figli la secolare tradizione del passito, il cui Protocollo di Produzione era trasmesso solo oralmente, garantendo il salvataggio dall’estinzione del vino Moscato di Saracena e lo sviluppo di un forte senso di rinascita del territorio nel suo complesso.
Interverranno alla presentazione delle etichette, i titolari dell’azienda, Claudio e Alessandro Viola e il Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata, Nicola Gentile.
In degustazione 4 etichette:
Terre di Cosenza DOP Bianco Margherita 2022
Calabria IGP RossoViola 2016
Calabria IGP Rinni 2021
Calabria IGP Passito Luigi Viola Saracena 2021
La partecipazione è consentita ai soci della Fondazione Italiana Sommelier in regola con l’iscrizione 2025 ed eccezionalmente a due amici.
Il contributo per la partecipazione all’evento è di € 30,00 per i soci e € 35,00 per gli amici.
Per maggiori informazioni:
Tel: + 39 347 61 78 799
Mail: gentile.fondazionesommelier@gmail.com
La prenotazione si effettua tramite bonifico bancario a:
ASSOCIAZIONE CULTURALE NIKKIA
IBAN IT 91G0859704200000000601412
Causale: NOME COGNOME Degustazione Cantine Viola 5 febbraio 2026.
Tra i tanti borghi del Parco Nazionale del Pollino, in provincia di Cosenza si erge Saracena dedita alla scoperta di un’eccellenza enoturistica con la valorizzazione del pregiato vino Moscato di Saracena, degustato già nel 1.500 da Papa Pio IV.
In questo scenario, nel 1999, nascono le Cantine Viola, grazie alla passione e alla lungimiranza di Luigi Viola, maestro di scuola elementare da sempre appassionato di agricoltura, che ha tramandato ai figli la secolare tradizione del passito, il cui Protocollo di Produzione era trasmesso solo oralmente, garantendo il salvataggio dall’estinzione del vino Moscato di Saracena e lo sviluppo di un forte senso di rinascita del territorio nel suo complesso.
Interverranno alla presentazione delle etichette, i titolari dell’azienda, Claudio e Alessandro Viola e il Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata, Nicola Gentile.
In degustazione 4 etichette:
Terre di Cosenza DOP Bianco Margherita 2022
Calabria IGP RossoViola 2016
Calabria IGP Rinni 2021
Calabria IGP Passito Luigi Viola Saracena 2021
La partecipazione è consentita ai soci della Fondazione Italiana Sommelier in regola con l’iscrizione 2025 ed eccezionalmente a due amici.
Il contributo per la partecipazione all’evento è di € 30,00 per i soci e € 35,00 per gli amici.
Per maggiori informazioni:
Tel: + 39 347 61 78 799
Mail: gentile.fondazionesommelier@gmail.com
La prenotazione si effettua tramite bonifico bancario a:
ASSOCIAZIONE CULTURALE NIKKIA
IBAN IT 91G0859704200000000601412
Causale: NOME COGNOME Degustazione Cantine Viola 5 febbraio 2026.
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione ai Corsi/Eventi è riservata agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale ed è strettamente personale.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire. I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
In caso di assenza non sono previsti rimborsi e non è possibile farsi sostituire. I nostri eventi iniziano e terminano sempre con la massima puntualità, non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, quindi la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo e di evitare di uscire prima del termine dell’attività, per non disturbare.
Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. In considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono i partecipanti sono invitati a prestare attenzione al proprio abbigliamento. In estate non sono ammessi pantaloni corti o indumenti simili. Sono inoltre pregati di non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una degustazione corretta.
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