Piacere, mi chiamo Evo!
Mi presento sono l'olio extravergine italiano di qualità e vi parlerò della mia vera essenza in tre incontri.
Il 4 novembre dalle ore 20,00 alle 22,30 mi racconto presso Portici Academy via Zamboni, 2 - Bologna.
Corsi per Sommelier dell'olio
Il corso per diventare un comunicatore competente e professionale per essere il promotore della cultura dell'olio extravergine di oliva di qualità.
Prossimo corso: lunedì 8 febbraio 2021
VIAGGIO DIVINO - cinque incontri intorno al mondo del vino
Vuoi compiere i primi passi nel mondo del vino e sei in cerca di un percorso breve, intenso ed emozionale che possa fornirti gli strumenti base per entrare a pieno titolo tra gli amanti-esploratori del vino?
A Bologna il 5 novembre 2020 alle ore 20,00 inizia il Viaggio!
Il Corso sulla Birra
Otto incontri per conoscere una delle bevande più antiche e compagna in "fermento" dell'evoluzione dell'umanità. Un percorso profondo e articolato sostenuto dalla degustazione delle migliori produzioni mondiali.
Dal 7 febbraio 2021
Cantine: il turismo del vino tra gusto e bellezza
PERCORSI DEL GUSTO - Abbondano nel panorama vitivinicolo Italiano, luoghi, anime e produzioni di qualità capaci di realizzare, con un pizzico di fantasia e con i giusti 'abbinamenti', momenti interessanti per il turismo più esigente, oggi più che mai alla ricerca di esperienze multisensoriali e pluridimensionali.
Elogio della Gentilezza. Il ponte levatoio che facilita la relazione
La gentilezza ha sollevato molte controversie nel corso della storia. I pensatori antichi si sono divisi tra coloro che credevano nell'assoluto egoismo dell'animo umano, e coloro che fondavano le loro riflessioni sull'inesauribile fonte di generosità della persona.
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Concorso fotografico e letterario "AEMILIA, le terre, le anime, i tempi"
Diventa protagonista del racconto della nostra terra, dei suo vini e del suo olio, con le tue immagini e le tue parole, costruiamo insieme il quadro e la didascalia per rappresentare questa meravigliosa Regione.
Termine di scadenza per l'invio delle opere: 30 gennaio 2021
Patrocinano:
Regione Emilia-Romagna
Comuni di Ferrara, Modena, Piacenza, Reggio Emilia.
Enoteca Regionale dell'Emilia-Romagna
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Il libro: la via Aemilia, la via dei vini
Un viaggio che percorre la via Emilia enologica. Il racconto delle vite dei produttori, delle aziende, dei territori e dei vini dell'Emilia-Romagna.
Stiamo raccogliendo la storia delle produzioni di qualità della nostra Regione. Valori da (ri)conoscere perché sono il patrimonio di tutta la comunità.
L'elenco dei racconti è in continuo aggiornamento ed è presente all'interno dell'articolo.
Il libro verrà presentato nell'edizione 2021 del Vinitaly a Verona.
Patrocinio
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