Gli EVO incontri
Piacere, mi chiamo EVO! Un percorso intenso per conoscere ed assaporare le virtù dell'Extravergine di oliva in tre incontri emozionanti, istruttivi e divertenti per imparare ad amare un prodotto ricco di gusti e di benefici per la salute.
Sono in fase di programmazione le nuove date.
Corsi per Sommelier dell'olio
L'EVO ha il suo linguaggio, la sua grammatica e una grande capacità di raccontarsi attraverso le storie, il lavoro umano, le tecniche produttive, il lavoro nei campi, le virtù organolettiche e, soprattutto, attraverso le caratteristiche gusto-olfattive.
Partecipa al corso più qualificante ed entusiasmante per diventare un comunicatore competente e professionale: il Sommelier dell''EVO, l'ambasciatore della cultura dell'olio extravergine di oliva italiano di qualità.
A Castelvetro di Modena dal 17 gennaio al 16 maggio 2022
A Rimini dal 18 gennaio al 26 aprile 2022
Cinque incontri intorno al mondo del vino, l'ABC delle tue nuove emozioni.
Vuoi compiere i primi passi nel mondo del vino e sei in cerca di un percorso breve, intenso ed emozionale che possa fornirti gli strumenti base per entrare a pieno titolo tra gli amanti-esploratori del vino? Questo viaggio intorno al mondo del vino è quello che cercavi.
Fondazione Italiana Sommelier Emilia-Romagna sta organizzando il tuo viaggio!
ENOVIAGGI IN EMILIA-ROMAGNA
Gli ENOVIAGGI di Fondazione Italiana Sommelier, regalano ai momenti l’unicità, le emozioni alle esperienze, la consapevolezza ai gesti.
STIAMO PREPARANDO IL CALENDARIO DELLE ESPERIENZE DA VIVERE INSIEME NEL MONDO DEL VINO E DELL'OLIO DELL'EMILIA-ROMAGNA
Il turismo del vino tra gusto e bellezza
Abbondano nel panorama vitivinicolo Italiano, luoghi, anime e produzioni di qualità capaci di realizzare, con un pizzico di fantasia e con i giusti 'abbinamenti', momenti interessanti per il turismo più esigente, oggi più che mai alla ricerca di esperienze multisensoriali e pluridimensionali.
L'elogio della gentilezza.
La gentilezza ha sollevato molte controversie nel corso della storia. I pensatori antichi si sono divisi tra coloro che credevano nell'assoluto egoismo dell'animo umano, e coloro che fondavano le loro riflessioni sull'inesauribile fonte di generosità della persona.
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Concorso fotografico e letterario "AEMILIA, le terre, le anime, i tempi"
Diventa protagonista del racconto della nostra terra, dei suoi vini e del suo olio, con le tue immagini e le tue parole. Costruiamo insieme il quadro e la didascalia per rappresentare la meravigliosa Emilia-Romagna.
LA CONSEGNA DELLE OPERE E' STATA PROROGATA AL 31 DICEMBRE 2021
Patrocinano:
Regione Emilia-Romagna
Città Metropolitana di Bologna
Comuni di Ferrara, Modena, Piacenza, Reggio Emilia, Rimini, Santarcangelo di Romagna
Enoteca Regionale dell'Emilia-Romagna
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Il libro: la via Aemilia, la via dei vini
Un viaggio che percorre la via Emilia enologica. Il racconto delle vite dei produttori, delle aziende, dei territori e dei vini dell'Emilia-Romagna.
Stiamo raccogliendo la storia delle produzioni di qualità della nostra Regione. Valori da (ri)conoscere perché patrimonio della comunità.
L'elenco dei produttori è in continuo aggiornamento ed è presente all'interno dell'articolo.
Il Libro-Viaggio verrà presentato al Vinitaly 2022.
Patrocinio
Enoteca Regionale dell'Emilia-Romagna
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Conosci davvero l'Olio?
Scopri se sei davvero un buon conoscitore dell'Olio. Partecipa al nostro quiz per metterti alla prova: un docente FIS-AISO leggerà le tue risposte e ti contatterà via email per parlarne insieme.
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