Fondazione Italiana Sommelier Emilia-Romagna
Piacere, mi chiamo Evo!

Piacere, mi chiamo Evo!

Mi presento sono l'olio extravergine italiano di qualità e vi parlerò della mia vera essenza.

Questo è il “tempo-gusto” della consapevolezza e del cambiamento.

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Evodays

Evodays

L’incontro con uno dei nutrienti più importanti ed essenziali della nostra alimentazione.

L’incontro per conoscere il gusto della Salute e assaporare la qualità delle eccellenze italiane.

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Il Giovedì Divino

Il Giovedì Divino

Sei incontri di degustazione. Sei luoghi raccontati dalle produttrici e dai produttori per rappresentare al meglio i territori e la cultura produttiva.

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ABC del Vino

ABC del Vino

Vuoi compiere i primi passi nel mondo del vino e sei in cerca di un percorso intenso ed emozionale che possa fornirti gli strumenti base per entrare a pieno titolo tra gli amanti-esploratori del vino?

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Cantine: il turismo del vino tra gusto e bellezza

Cantine: il turismo del vino tra gusto e bellezza

PERCORSI DEL GUSTO - Abbondano nel panorama vitivinicolo Italiano, luoghi, anime e produzioni di qualità capaci di realizzare, con un pizzico di fantasia e con i giusti 'abbinamenti', momenti interessanti per il turismo più esigente, oggi più che mai alla ricerca di esperienze multisensoriali e pluridimensionali.

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Elogio della Gentilezza. Il ponte levatoio che facilita la relazione

Elogio della Gentilezza. Il ponte levatoio che facilita la relazione

La gentilezza ha sollevato molte controversie nel corso della storia. I pensatori antichi si sono divisi tra coloro che credevano nell'assoluto egoismo dell'animo umano, e coloro che fondavano le loro riflessioni sull'inesauribile fonte di generosità della persona.

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  • Concorso fotografico e letterario

    Concorso fotografico e letterario "AEMILIA, le terre, le anime, i tempi"

    La seconda edizione del concorso fotografico e letterario "AEMILIA, le terre, le anime, i tempi" segue l'esperienza del 2018 patrocinata dalla Regione Lazio e dall'ANCI Associazione Nazionale dei Comuni Italiani. Il concorso ha ricevuto la medaglia di rappresentanza della Presidenza della Camera dei deputati.

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  • Il libro: la via Aemilia, la via dei vini.

    Il libro: la via Aemilia, la via dei vini.

    La tesi di questo libro è che una “buona” narrazione sia in grado di trasformare un prodotto in Valore. 
    Una strada fisica la via Aemilia (l’antico nome di questa linea di mobilità che lega e collega la Regione) e una strada contenutistica la produzione vitivinicola di eccellenza, il percorso è la conoscenza dei vitigni che fanno di questa terra uno spazio riconosciuto ma ancora poco conosciuto. 

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